Rostasfilé

Beskrivning

En mindre och mörare detalj som är en del av rostbiffen. Den är väldigt smidig då den inte behöver så lång tillagningstid. Rostasfilen passar bra både till att steka och grilla. Låt den gärna ligga framme lite innan tillagning så den blir rumstempererad. Passar bra till både raclette och fondue.

Varan levereras fryst.
Vi kör djuren till slakteriet själva, där det sedan får hänga i två veckor.
Vårt kött är ekologiskt och krav märkt