Entrecôte

Beskrivning

De flesta har hört talas om entrecote. Ofta hittar man de på menyerna ute en fredagskväll, entrecote är en smakrik detalj med mycket karaktär. Skär köttet i tjocka skivor och tillaga gärna med fettet på då det innehåller mycket smak.

Så strunta i restaurang entrecoten och tillaga en riktigt god detalj till vännerna istället!

Varan levereras fryst.
Vi kör djuren till slakteriet själva, där det sedan får hänga i två veckor.
Vårt kött är ekologiskt och krav märkt