Bogstek
Läs mer
Bogstek är den magraste delen av framdelskött. Detaljen passar bra till att kokas och har en rund och fyllig köttsmak.
Artikelnr: Inte tillgänglig
Kategori: Shop
Beskrivning
Bogstek är den magraste delen av framdelskött. Detaljen passar bra till att kokas och har en rund och fyllig köttsmak.
Man kan även ugnsbaka bogen som en stek eller bräsera den. Gulasch porterstek eller tjälknöl är bara några klassiska recept man kan använda bogen till.
Hängmörad i minst 2 veckor.
Djuren slaktas i Dalsjöfors, och styckas sedan av oss i gårdsbutiken.
Vårt kött är ekologiskt och krav märkt
Mer information
Vikt | Inte tillgänglig |
---|